ブレッチェンで働くうちに、自分でもパンを焼きたいという夢を持ち始めた楓花は、勤務時間外に絢子からパン作りのレッスンを受けることに。クリスマスシーズンに入り、お店でもシュトーレンを販売することになるが、そのことがきっかけで絢子の恐るべき過去を知ってしまい…!? 貧困にあえぎながらも、必死に前を向いて生きる少女の生き様を描くヒューマンドラマ、第3集！
既刊(1-11巻)
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ブレッチェン～相対的貧困の中で～ 3
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