「わかりやすい！」から「つくりたくなる！」 誰もが確実においしくつくれる「ていねいレシピ」を徹底します！特集は毎号「保存版級」の充実の内容です。 ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ ［特集］ 目指せ1日大さじ1 すっぱすぎない酢のおかず ］さわやか！ビネガードリンクの素 さっぱり＆うまみたっぷり！のゆるすっぱおかず すし飯っておいしい！ ゆるすっぱ常備菜で小まめにちょい足し　ほか ［テキスト企画］レンジでワンボウルパスタ ナポリタン／さば缶パスタ／ミートソースパスタ　ほか ［TV］ ●こんなに広がる！豆腐・大豆製品 ●味も大満足！コスパおかず ［連載］ 今井真実のある日のごはん「さけとなすのしょうゆ煮」 買えないおいしさ！もっとすてきなおやつ「ドーナツ」　ほか

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