※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。「レシピ通りなのに、なんだかおいしくない」には、理由があります。SNS総フォロワー40万人超、テレビやラジオでも大人気のNadia Artist・まいのごはん。による、待望の家庭料理バイブルが誕生！「今さら聞けない調理の基本」を、写真と丁寧な解説でフォローします。 最近のレシピは時短・簡単が優先されがちですが、基本のひと手間を省かずに料理をすることで、定番の料理が見違えます。一度身につければ、もう迷わない。 自信を持って食卓に出せる「一生もののレシピ」を、あなたにお届けします。（構成）●5～10分で作れる！丼＆麺●「今日、何作ろう？」が楽しくなる　食材別基本のレシピ●SNSでバズりまくり　毎日食べたいごちそうスープ●食卓に出すだけで盛り上がる　エンタメ鍋●まいのごはん。の自画自賛おやつ

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